フレンチブルドッグのゴン太郎と、飼い主のwakawakaの日記

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母の日は、お魚で

Posted at 2014.05.11
lくいしん坊日記

今日は母の日。みなさんは何かしましたか？
私はお寿司屋さんへ寄り

、母の好きなサーモンばかりを握ってもらい、そうです、絵に描いたような酔っ払いが持っているあれ（お寿司屋さんてみんなああ言う風に包むんですか？）をお土産に帰宅しました。

帰宅すると母；「あー！なんだー！じゃあお昼食べなきゃよかった～」
って、母ちゃん、今もう17時だがね

これは普通、夕飯じゃろ。

あ、また写真撮り忘れました。
と、思ったので今日は自分の夕食を撮ってみました。

今夜は旬の鯵

です。脂が程よくのってプリッとした歯ごたえのこの時期の鯵、大好きです。
その鯵を食べやすく切って、濃い口しょうゆでサッと漬けにし、薬味の大葉とごま油少々（煎りごまがあればもっとヨシ）で和え、いざ！酢飯の上へ！

おいしさが伝わるような写真て難しいんですね。伝わるかなー、このプリッと感。
おいしい焼酎でもあれば尚よし！だったけど、
十分おいしくいただきました

いつも運転中で撮れないのですが、車でちょっと行ったところに桜のトンネルがありまして、満開の時期はそれはそれで盛大にきれいなのですが、桜の花が苦手な私は新緑のトンネルの方が好きです。今日そのトンネルを通ってみたのですが、もう、新緑と言うより緑！でした。移り変わる季節を感じるのもまた、心地よいものですね。

犬の十戒　　　犬の聖歌　　　虹の橋

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