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初鰹と、ゆずあずきバー

今年も春は短く、春を追いかけているうちに沖縄はもう梅雨入り。
新緑の季節も駆け足で過ぎて行きますね。
convert_20140506221741.jpg
と言うことで、旬の食べ物も駆け足で追いかけねばなりません

初鰹、食べました。(写真は無いです
5月に入り、解凍ではなくだいぶ生が店頭に並ぶようになりました。
私は鰹のタタキが大好きです。タタキに生ニンニク、ポン酢はたっぷりと。
たまりません

去年は鰹の当たり年と言っていたけれど、今年の初鰹はどうなんでしょう。
とても美味しかったですよ。


あと最近のお気に入りは、井村屋さんの’ゆずあずきバー’です。
あずきの部分はあの期待を裏切らないいつものあずきバー。
そのあずきバーの上の部分が爽やかなゆずシャーベットで包まれているんです。
去年の夏の発売だそうですが、今夏はぜひ箱で発売して欲しいです。





















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フレンチブルドッグのゴン太郎(2009.4生まれ)の飼い主、人間のWAKAWAKAです。ゴン太郎の話題を中心に、日常の話題をつづっていきたいと思います。宜しく御願いします。

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